Najlepsze puby w Liverpoolu

Kultura pubowa Liverpoolu

Puby Liverpoolu obejmują zakres od architektonicznie znaczących wiktoriańskich budynków, które przyciągają odwiedzających samymi wnętrzami, przez małe dzielnicowe lokale z prawdziwą historią literacką i muzyczną, po głośniejszy, nastawiony na turystów pas wzdłuż Mathew Street. Ten przewodnik obejmuje wyróżniające się historyczne puby warte priorytetowego potraktowania, wraz z uczciwą radą, gdzie scena pubowa w centrum miasta jest bardziej o ilości niż jakości.

Philharmonic Dining Rooms

Powszechnie znany jako “The Phil”, Philharmonic Dining Rooms na Hope Street w Georgian Quarter to architektonicznie najbardziej godny uwagi pub Liverpoolu — wiktoriański budynek klasy I z ozdobnymi kaflowymi ścianami, wyszukanymi sufitami ze sztukaterią i mozaikowymi podłogami, które sprawiają, że przypomina bardziej mały pałac niż typowy pub. Toalety męskie, z ozdobnym marmurowym wyposażeniem, są na tyle słynne, że personel czasem pozwala ciekawskim odwiedzającym (dowolnej płci) rzucić okiem, gdy jest spokojnie. Znajduje się dokładnie naprzeciwko Philharmonic Hall, co czyni go naturalnym przystankiem przed lub po koncercie, i serwuje solidne jedzenie pubowe obok prawdziwych ale. Spodziewaj się tłoku w wieczory występów i weekendowe wieczory.

Peter Kavanagh’s

Krótki spacer od Hope Street, Peter Kavanagh’s to dobrze zachowany historyczny pub z charakterystycznym wiktoriańskim wnętrzem — małe przytulne pomieszczenia, malowane panele sufitowe i kolekcja ciekawych dekoracyjnych detali zgromadzonych przez ponad wiek. Przyciąga naprawdę lokalną publiczność, a nie turystyczną, a atmosfera jest wyraźnie spokojniejsza i bardziej konwersacyjna niż bary na pasie w centrum miasta, co czyni go dobrym wyborem, jeśli chcesz autentycznego wieczoru w liverpoolskim pubie bez tłoku.

Ye Cracke

W pobliżu Georgian Quarter i dziedzictwa liverpoolskiej szkoły artystycznej, Ye Cracke to jeden z najstarszych zachowanych pubów miasta, z małym, pełnym charakteru układem i znaczącą historią literacką i artystyczną — John Lennon podobno spędzał tu czas w latach nauki w Liverpool College of Art, zanim powstali The Beatles. Jest bezpretensjonalny, mały i wart odwiedzenia ze względu na historię tak samo jak na piwo, choć nie spodziewaj się wypolerowanego doświadczenia atrakcji dziedzictwa — to działający lokalny pub, który akurat jest stary i dobrze powiązany historycznie.

Mathew Street — uczciwa rada

Mathew Street, w Cavern Quarter, to najsłynniejszy pas pubowo-barowy Liverpoolu ze względu na skojarzenie z Beatlesami, a garść lokali tutaj naprawdę zasługuje na wizytę z tego powodu historycznego. Ale cała okolica jest mocno nastawiona na ruch turystyczny, ze zmienną jakością jedzenia i napojów oraz cenami odzwierciedlającymi lokalizację, a nie to, co jest w szklance. Weekendowe wieczory szybko robią się głośne i zatłoczone. Jeśli historia Beatlesów jest przyciągającym czynnikiem, traktuj Mathew Street jako przystanek dzienny lub wczesnowieczorny, a nie główny cel pub crawlu, i szukaj na Hope Street lub w pubach omówionych powyżej lepszej wartości i spokojniejszego wieczoru.

Piwo rzemieślnicze i nowsze bary

Poza historycznymi pubami, scena piwa rzemieślniczego i niezależnych browarów Liverpoolu — skupiona wokół Cains Brewery Village w Baltic Triangle i rosnącej liczby lokali degustacyjnych w całym mieście — oferuje inny rodzaj pubowego wieczoru, skupiony na różnorodności piwa zamiast dziedzictwie architektonicznym. Zobacz nasz dedykowany przewodnik po piwie rzemieślniczym po szczegóły.

Jedzenie w pubach Liverpoolu

Większość powyższych pubów serwuje jedzenie poza chipsami i przekąskami, a garść z nich to jedne z bardziej niezawodnych miejsc, by znaleźć tradycyjne scouse — zobacz nasz przewodnik po jedzeniu scouse, aby dowiedzieć się, które lokale mają je częściej, szczególnie w chłodniejszych miesiącach, kiedy sycące gulasze pasują do menu. Na porządny niedzielny obiad w pubie, nasz przewodnik po niedzielnym obiedzie obejmuje najlepsze opcje.

Trasa z przewodnikiem po historii pubów Liverpoolu

Jeśli samodzielne opracowanie sensownej trasy pubowej wydaje się dodatkowym wysiłkiem na tle wszystkiego innego w mieście, piesza wycieczka z przewodnikiem po sekretnym jedzeniu i napojach obejmuje kilka znaczących przystanków z kontekstem, którego niekoniecznie zdobyłbyś samodzielnie.

Piesza wycieczka po sekretnym, zrównoważonym jedzeniu i winie Liverpoolu

Na dłuższy, łączony wypad z jedzeniem i napojami, obejmujący przystanki w stylu pubowym obok restauracji:

Piesza wycieczka po jedzeniu i napojach Liverpoolu

Praktyczne wskazówki

Puby w centrum Liverpoolu robią się zauważalnie bardziej zatłoczone i hałaśliwe w dni meczów Liverpool FC i Evertonu, szczególnie przy wieczornych meczach, więc planuj wokół terminarza meczów, jeśli spokojne piwo ma znaczenie. Concert Square i okolice Mathew Street to najgłośniejsze strefy późną nocą; Hope Street i puby wokół niej pozostają spokojniejsze do późniejszych godzin wieczoru. Standardowe ceny piwa w Liverpoolu są nieco niższe niż w Londynie, zazwyczaj 4,50-5,50 £ za standardowego lagera lub ale w centrum miasta.

Puby i muzyczne dziedzictwo Liverpoolu

Poza związkiem z Beatlesami na Mathew Street, kilka pubów Liverpoolu ma własne muzyczne przypisy warte poznania — lokale, które gościły wczesne koncerty, nieformalne jam session lub po prostu służyły jako stałe miejsca spotkań szerszej sceny muzycznej miasta poza Fab Four, ponieważ muzyczny dorobek Liverpoolu wykracza daleko poza lata 60. Związek Ye Cracke z Johnem Lennonem to najsłynniejszy pojedynczy przykład, ale jest to część szerszego wzorca liverpoolskich pubów pełniących podwójną rolę nieformalnych zabytków kulturowych, a nie czysto miejsc na drinka.

Wieczory quizowe i rozrywka na żywo

Wiele dzielnicowych i historycznych pubów Liverpoolu organizuje regularne wieczory quizowe, sesje muzyki na żywo lub wieczory open-mic, szczególnie w środku tygodnia — dobry sposób na doświadczenie naprawdę lokalnego wieczoru pubowego zamiast czysto turystycznego, jeśli twój harmonogram pozwala na wieczór w mieście w dzień powszedni. Te wydarzenia są zwykle darmowe i stanowią niskostresowy sposób na nawiązanie rozmowy z lokalsami, czego bardziej przelotne, nastawione na turystów lokale wokół Mathew Street nie oferują w ten sam sposób.

Kultura prawdziwego ale i piwa beczkowego

Kilka historycznych pubów Liverpoolu utrzymuje prawdziwe zaangażowanie w kulturę piwa beczkowego i prawdziwego piwa, z rotującymi gościnnymi ale obok stałej oferty — warto poszukać specjalnie, jeśli jesteś entuzjastą prawdziwego ale, a nie zwykłym piwoszem lagera, ponieważ nie każdy pub w Liverpoolu przywiązuje do tego taką samą wagę. Peter Kavanagh’s i kilka mniejszych pubów Georgian Quarter zwykle traktuje kondycjonowanie beczkowe poważniej niż większe lokale o wyższej rotacji wokół głównych pasów turystycznych.

Puby przyjazne psom

Wiele tradycyjnych pubów Liverpoolu, w tym kilka omówionych w tym przewodniku, jest przyjaznych psom przynajmniej w części lokalu, odzwierciedlając szerszą brytyjską tradycję pubową, a nie specyficznie liverpoolską cechę — warto sprawdzić bezpośrednio w konkretnym pubie, jeśli podróż z psem ma znaczenie dla twoich planów, ponieważ zasady różnią się w zależności od lokalu i strefy (obszar barowy w porównaniu z obszarem jadalnym, na przykład).

Najczęściej zadawane pytania o puby w Liverpoolu

Jaki jest najstarszy pub w Liverpoolu?

Ye Cracke, w pobliżu Georgian Quarter i dziedzictwa liverpoolskiej szkoły artystycznej, to jeden z najstarszych zachowanych pubów miasta, o znanej historii literackiej i artystycznej, w tym związkach z Johnem Lennonem z czasów jego nauki w szkole artystycznej.

Dlaczego Philharmonic Dining Rooms jest sławny?

Ze względu na architekturę — wiktoriański budynek klasy I na Hope Street z ozdobnymi kaflowymi wnętrzami, wyszukaną sztukaterią i słynnymi ozdobnymi marmurowymi pisuarami męskimi, które czasem zapraszani są zobaczyć nawet niepijący.

Czy warto odwiedzić puby na Mathew Street?

Różnie — niektóre, związane z autentyczną historią Beatlesów, warto odwiedzić z tego powodu, ale kilka lokali na Mathew Street ma ceny dopasowane do ruchu turystycznego przy zmiennej jakości, a okolica robi się hałaśliwa w weekendowe wieczory. Traktuj to jako przystanek na historię Beatlesów, a nie najlepsze miejsce w mieście na spokojne lub wysokiej jakości piwo.

Z czego znany jest Peter Kavanagh’s?

Dobrze zachowany historyczny pub w pobliżu Georgian Quarter, znany z charakterystycznego wiktoriańskiego wnętrza, malowanych paneli sufitowych i naprawdę lokalnej, niespiesznej atmosfery w porównaniu z bardziej zatłoczonymi turystycznie pubami w centrum miasta.

Czy puby w Liverpoolu serwują jedzenie?

Większość tak, od standardowej klasyki pubowej po, w niektórych historycznych pubach, tradycyjne scouse — zobacz nasz przewodnik po jedzeniu scouse, aby dowiedzieć się, które puby mają je częściej w menu, szczególnie w chłodniejszych miesiącach.

Czy bezpiecznie jest robić pub crawl w centrum Liverpoolu?

Ogólnie tak, przy zachowaniu zwykłych środków ostrożności — trzymaj się znanych ulic, pilnuj napojów w bardziej zatłoczonych barach i spodziewaj się, że Concert Square i część Mathew Street robią się znacznie bardziej hałaśliwe późnym wieczorem w weekendy niż wcześniej wieczorem.